Siguiendo con el post anterior, seguimos comparando las noticias de otros países, en este caso, una realidad más parecida a la Latinoamericana en general:
"La imposibilidad de millones de familias mexicanas de consumir cárnicos, lácteos y granos en cantidades que satisfagan sus necesidades proteínicas, aunado al cambio de hábitos alimenticios por productos más baratos, pero de nulo valor proteínico -frituras y sopas instantáneas-, acrecentará peligrosamente la desnutrición y obesidad presente ya en el 60 por ciento de la población, advierten expertos en nutrición y salud.
"El encarecimiento de precios de artículos básicos no debe verse simplemente como un problema económico, sino de seguridad nacional porque está en riesgo la salud de millones de mexicanos que por una inadecuada alimentación pueden desarrollar toda clase de enfermedades vinculadas a la desnutrición y obesidad", alertó Adolfo Chávez Villasana, jefe del Departamento de Educación Nutricional del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán"."
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